在乳業(yè)全面國際化到來之際，中國乳品企業(yè)在經(jīng)營的過程中必須從現(xiàn)在開始，依靠加強(qiáng)自身的核心實(shí)力來求生存、促發(fā)展。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)的某負(fù)責(zé)人表示，雖然在國內(nèi)乳業(yè)高成長性的巨大市場需求掩蓋下，國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)規(guī)模小、技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低下的困窘顯現(xiàn)的并不突出，但在今后競爭越來越激烈的國內(nèi)乳業(yè)行業(yè)中，本土企業(yè)如果再不奮起直追，勢必長期處于劣勢地位。

　   在今天的乳品市場，名牌產(chǎn)品已成為市場上的主導(dǎo)產(chǎn)品，乳品企業(yè)之間的競爭也逐漸演化成為品牌之爭。隨著生活和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對乳制品的種類和質(zhì)量也提出了更高的要求，而產(chǎn)品品牌正是消費(fèi)者選擇不同種類產(chǎn)品和鑒別產(chǎn)品質(zhì)量的重要依據(jù)。

　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院李勝利博士認(rèn)為，和其他行業(yè)一樣，乳品行業(yè)既然進(jìn)入了品牌營銷時(shí)代，在經(jīng)過一輪優(yōu)勝劣汰后，必然會(huì)向幾個(gè)大品牌集中，但由于業(yè)界對這個(gè)正在迅速興起的行業(yè)還沒有引起足夠的關(guān)注，乳品行業(yè)還僅僅是一個(gè)品牌營銷剛剛起步的行業(yè)，因此，在未來幾年內(nèi)，中國乳業(yè)一定會(huì)涌現(xiàn)出銷售額超過百億的大品牌。品牌的建立將依賴于可靠、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的售后服務(wù)，企業(yè)也將通過優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)來不斷鞏固產(chǎn)品在消費(fèi)者中的信譽(yù)，從而擴(kuò)大產(chǎn)品的市場占有率。

　  隨著乳品市場的日漸豐富,消費(fèi)者在面對種類繁多的乳制品時(shí), 如何選擇最適合自己的產(chǎn)品,如何區(qū)分產(chǎn)品之間的差異是購買時(shí)所面臨的問題。雖然目前大多數(shù)乳品廠商都設(shè)置了消費(fèi)者熱線,并在產(chǎn)品包裝上做了較為詳細(xì)的產(chǎn)品信息介紹,但是消費(fèi)者在需要獲得更深入的信息時(shí)往往都需要經(jīng)過一些非常煩雜的過程,有時(shí)甚至與廠商很難取得聯(lián)系。因此,乳品企業(yè)，尤其是主要消費(fèi)群定位在嬰幼兒和中老年人的乳品企業(yè),急需建立一條與消費(fèi)者直接溝通的通道，即可以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,還可以牢固與消費(fèi)者之間的聯(lián)系,建立品牌忠誠度。