（虎符防偽為您導(dǎo)讀：）中國黑茶作為一種健康之飲，早已擺脫了過去"邊銷茶"的歷史，走入了千家萬戶。今日，在3·15國際消費(fèi)者節(jié)來臨之際，作為湖南黑茶鼻祖"渠江薄片"唯一開發(fā)企業(yè)名望黑茶公司，特聯(lián)合湖南省爐觀茶葉科學(xué)研究所、湖南茶葉進(jìn)出公司舉行劣質(zhì)黑茶展覽品鑒會(huì)，由黑茶專家現(xiàn)場指導(dǎo)消費(fèi)者如何甄別優(yōu)劣黑茶。

假冒黑茶橫行 專家教你識(shí)假打假
        在展臺(tái)上，擺放了不少劣質(zhì)冒牌黑茶，引起過往市民觀看，在外行人看來，假冒偽劣黑茶與其他優(yōu)質(zhì)黑茶相比，并看不出有什么區(qū)別，而這些黑茶，是主辦方從市場上收集的一些劣質(zhì)冒牌黑茶。在專家的對比指導(dǎo)下，果真發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)黑茶存在不少貓膩。
        名望黑茶專家楊志鴻現(xiàn)場向市民介紹了幾招如何辨別黑茶經(jīng)驗(yàn)。他介紹說，一是產(chǎn)地造假，不是安化生產(chǎn)的黑茶貼上安化假標(biāo)簽，冒充安化黑茶；二是原料造假，地道安化黑茶要地道安化原料生產(chǎn)，造假者從其他縣，甚至省外購進(jìn)低檔原料在安化加工，冒充安化黑茶；三是質(zhì)量造假，以次充好，粗制濫造；四是三無產(chǎn)品，生產(chǎn)條件、衛(wèi)生條件不合格，產(chǎn)品質(zhì)量無法保證；五是黑茶年份造假，造假者往往欺騙消費(fèi)者說是幾十年的老黑茶等等。
        渠江流域一帶因"冰球事件"形成了獨(dú)特的地理氣候環(huán)境，使得安化黑茶具有不可替代性，被稱為中國黑茶之鄉(xiāng)。而湖南渠江薄片黑茶，源于秦、興于唐、盛于宋，享譽(yù)歷史千年之久，一直作為貢茶，被視為是黑茶中最古老最尊貴的茶品。至明朝供武年間，因皇室改為芽茶上貢，而停止生產(chǎn)，由此渠江薄片的傳統(tǒng)工藝幾乎消失殆盡。名望黑茶聯(lián)合湖南省爐觀茶葉科學(xué)研究所經(jīng)過重新發(fā)掘和培育，查典籍、翻家譜、訪黑茶民間藝人，最終梳理出渠江薄片的制作工藝脈絡(luò)，讓這一瀕臨消失的古老工藝得以傳承。 
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假冒黑茶橫行 專家教你識(shí)假打假
1、假冒年份：將年份短的安化黑茶重新包裝，冒充年份久遠(yuǎn)的陳年老茶。

 2、假冒品牌：假冒他人注冊商標(biāo)的商品在市面上進(jìn)行非法銷售；或冒用優(yōu)質(zhì)或認(rèn)證標(biāo)志；或冒用許可證標(biāo)志。

 
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3、產(chǎn)地、工藝造假：不按照安化黑茶的加工工藝進(jìn)行加工生產(chǎn)，偷工減料以降低成本為目的；在其他產(chǎn)地以當(dāng)?shù)卦霞庸ぞo壓茶，再運(yùn)輸?shù)桨不倜鞍不诓柽M(jìn)行倒賣。

 
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4、三無產(chǎn)品：無標(biāo)準(zhǔn)、無檢驗(yàn)合格證或未按規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)地、企業(yè)名稱、企業(yè)地址和其他項(xiàng)目的假冒偽劣安化黑茶；未標(biāo)明許可證標(biāo)志和編號(hào)的假冒偽劣安化黑茶。

 
假冒黑茶橫行 專家教你識(shí)假打假
5、摻雜使假行為：在安化黑毛茶原料中加入綠茶、紅茶等茶類的茶末、茶梗或加工后的下腳料；以陳綠茶做加工安化黑茶的原料或者以云南曬青毛茶當(dāng)安化黑毛茶原料加工成茶磚，冒充安化黑茶；將沒有發(fā)花的緊壓茶磚當(dāng)茯磚銷售。

 
假冒黑茶橫行 專家教你識(shí)假打假
6、以次充好、低質(zhì)高價(jià)：按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，安化千兩茶的原料應(yīng)以二級(jí)安化黑毛茶為主，不法商販卻以三級(jí)甚至四級(jí)等低檔黑毛茶冒充高檔黑毛茶加工安化千兩茶，以次充好、低質(zhì)高價(jià)銷售。