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虎符防偽有絕招 有一種簡(jiǎn)單的方法可識(shí)出假酒
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- 發(fā)布時(shí)間：2011-12-26
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聞香滴油一辨真?zhèn)?/FONT>
打開搜索頁面，鍵入“白酒”，出來的全都是不靠譜的推薦產(chǎn)品；去酒店、酒吧消費(fèi)，“黑方”一喝就醉，第二天頭痛欲裂；來到煙酒行、酒類批發(fā)市場(chǎng)，家家戶戶都稱自己的茅臺(tái)是“特供酒”、“內(nèi)參酒”、“專供酒”，讓人分不清楚……假酒橫行，不僅傷了品牌形象，也傷害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。如何鑒別酒的真假，成為消費(fèi)者關(guān)心的問題。
九成假酒可憑外包裝識(shí)別
所有的白酒在出廠時(shí)，無論在標(biāo)簽設(shè)計(jì)、標(biāo)簽位置、防偽標(biāo)識(shí)上都有嚴(yán)格的講究，仿冒者若是直接收購瓶子，酒瓶當(dāng)然是真的，但標(biāo)簽、封口都難免受損，為了再像模像樣地賣出去，造假者往往會(huì)訂購成套外包裝、假瓶蓋和假合格證，如果稍稍精通一點(diǎn)鑒別之術(shù)，這些包裝用品事實(shí)上難免走樣，貼得高了、低了、歪了、小了、大了……都能被專業(yè)的鑒酒人士一一拆穿。
在蒸餾洋酒方面，除了外包裝上的漏洞之外，還有一大軟肋——酒的顏色。
不過，無論送進(jìn)來鑒定的酒是否能一眼看出真?zhèn)危芯繂T都會(huì)對(duì)它們進(jìn)行一番“解剖”——放入儀器進(jìn)行成分測(cè)試。 目前實(shí)驗(yàn)室里使用的都是從日本全進(jìn)口的儀器，包括檢驗(yàn)中心擁有氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計(jì)、等離子發(fā)射光譜儀、離子色譜儀等等。這些年現(xiàn)代分析儀器自動(dòng)化程度提高了不少，當(dāng)一些“高仿酒”無法進(jìn)行感官判斷時(shí)，都會(huì)通過專業(yè)儀器幫助鑒定。不過真正能鑒定的也只有高檔酒，真正的好酒都是一脈相承的，內(nèi)在質(zhì)量可控，這樣就能取得比較精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)對(duì)比。相反，一些中低檔酒，本身數(shù)據(jù)起伏波動(dòng)很大，做‘解剖’就難了。
鑒別真假酒有妙招
對(duì)于專家來說，能通過經(jīng)驗(yàn)一眼看穿真假酒，而稍稍有些酒齡的消費(fèi)者，通過基本的辨色、嘗味也能試出真假。那么對(duì)于“外行”消費(fèi)者，有沒有一種簡(jiǎn)單的方法鑒別呢？
給消費(fèi)者指點(diǎn)了兩個(gè)妙招。妙招一，“聞香識(shí)酒”。方法很簡(jiǎn)單，取幾滴白酒放在手心，合掌用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。妙招二，“油然而生”。即在酒中加一滴食用油，如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，可以肯定酒的質(zhì)量有問題。
另外，酒類制造商已采用了很多高科技防偽手段，比如:每瓶茅臺(tái)酒的包裝上都有一個(gè)物流條形碼。揭開條形碼表層，可以看見唯一的、不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到查詢結(jié)果來辨別茅臺(tái)的真假。
更多咨詢請(qǐng)登錄：www.newmexicocivilrightslawyerblog.com
虎符防偽免費(fèi)電話：029-87896900 15202976315 QQ: 1577436082 738619361
虎符防偽擁有領(lǐng)先的防偽技術(shù)，我公司是一家長期從事防偽標(biāo)簽印務(wù)、防竄貨等一系列防偽解決方案的專業(yè)防偽公司?？蔀椴煌袠I(yè)的各個(gè)企業(yè)，針對(duì)其需求，提供個(gè)性化的防偽解決方案和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，迄今為止虎符的防偽技術(shù)和產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用于諸多行業(yè)，并為入網(wǎng)企業(yè)帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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鑒別真假酒有妙招
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另外，酒類制造商已采用了很多高科技防偽手段，比如:每瓶茅臺(tái)酒的包裝上都有一個(gè)物流條形碼。揭開條形碼表層，可以看見唯一的、不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到查詢結(jié)果來辨別茅臺(tái)的真假。
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