沙窩蘿卜迎來銷售高峰 專家支招辨別真?zhèn)?/h1>

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• 發(fā)布時間：2011-12-29
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        又到了一年一度銷售沙窩蘿卜的高峰期，沙窩蘿卜簡單易行的鑒別方法主要有以下六個方面：
　　1.問產(chǎn)地。沙窩蘿卜原產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)地域。由于這里土壤特別，造就了沙窩蘿卜獨特的口味。其它地方的土質(zhì)很難種植出這種口味的蘿卜；
　　2.看外形。正品沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細(xì)膩，顏色翠綠，入土部分小于蘿卜長度的五分之一。假冒產(chǎn)品大多為其它形狀、須根多、尾部長；
　　3.品口感。甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣，含芥辣油，具特有的辣味；
　　4.試質(zhì)地。一拍即裂，被民間形容為“一摔掉八瓣”， 形容質(zhì)地特別酥脆；
　　5.注包裝。應(yīng)該購買包裝規(guī)整，有聯(lián)系人、電話、地址的正規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品。在不了解經(jīng)銷商的情況下，不要隨意購買；
　　6.重時期。因為沙窩蘿卜在溫室大棚中生長期較長，真正能夠吃上又甜、又脆、又綠、水分又大的沙窩蘿卜是11月至春節(jié)時期，元旦春節(jié)期間是集中上市期
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